Aibes Campania
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Aibes Campania ad Ho.Re.Coast 2018
Gran Hotel Europa Palace  - Sorrento, 27/28 febbraio 2018

Cena di Natale 2017
Macellum Lounge  Bar - Pozzuoli 

I 100 Alberi di Natale d'Autore
Teatro San Carlo Napoli - 05 / 12 / 2017

 Aibes Campania   -   Sant'Agnello 04 dicembre 2017
Corsi "Destinazione Barman" & "Mescita e Miscelazione"

 Aibes Campania   -   Pompei 03 dicembre 2017
Manifestazione benefica "Cenando sotto un cielo diverso"

 Riunione di Sezione 28 Novembre 2017  -  Masterclass "Bosco Liquori" & "Amaro Silano"

 Riunione di Sezione 23 Ottobre 2017  -  Masterclass "Finest Call" & "Real"

 Riunione di Sezione 27 Settembre 2017  -  Masterclass "Pronto Ghiaccio" 
 “Degustazione del cocktail con ghiaccio alimentare  -  Ice Carving”  & Mojitello

SantaRosa Pastry Cup 2017

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Una giornata caldissima ma intensa quella del 1 agosto, iniziata alle ore 17 nella splendida cornice dell’Hotel Belvedere a Conca dei Marini. La professionalità e la coinvolgente simpatia del giornalista Peppe Iannicelli hanno dato il via al SantaRosa Pastry Cup, concorso dolciario ormai consolidato, la cui macchina organizzativa ha visto impegnati Antonio Vuolo, Tiziana Carbone e come new entry Nicola Pansa, dell’omonima e famosissima pasticceria amalfitana, che ha dato man forte alla manifestazione.
Nel corso della Manifestazione i giurati si sono ritemprati con il meraviglioso cocktail ispirato alla sfogliatella, creato dal bartender dell’Hotel Villa Franca di Positano, Andrea Pinto,  membro A.i.b.e.s. Campania.

Lobefalo's Summet Party 2017  

Aibes Campania al Lobefalo's Summet Party 2017  
grazie al Delegato del Fiduciario Dario Duro

Luigi Sgaglione Show 

Scamardella a Radio Kiss Kiss Italia

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Salvatore Scamardella
​(Aibes Campania)
​ a Radio KISS KISS ITALIA

Grande performance del Nostro Socio Salvatore Scamardella a Redio Kiss Kiss Italia con la presentazione del cocktail Marenero ispirato alla canzone Napulè del grande Pino Daniele!
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COCKTAIL
​MARE NERO
 Salvatore SCAMARDELLA

BRANO ABBINATO: Napul'è di "PINO DANIELE"
INGREDIENTI:
3 cl kentucky jack whiskey straight infuso sous vide con lemongrass
3 cl Falanghina alle pesche
2 cl Limone fresco
1cl Sciroppo di latte e gamberi
Colmare con spuma nera(alga spirulina e fragola)

DECORAZIONE:
Pepe asakura sansho
FOOD PAIRING:
Nuvola di riso e gambero marinato al limone
METODO DI PREPARAZIONE:
Shakerare,Filtrare e Servire nel bicchiere a riccio su di una
nebulizzazione di arancia
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